Lebensmitteltinte zum Fleischkennzeichnen 1 L
Kontakttinte für die Fleischkennzeichnung.
Zugelassene Druckfarben mit sanitärer Vorschrift und sanitärtechnischem Datenblatt. Sie garantieren eine perfekte Kennzeichnung von frischem Fleisch, auch wenn es gepökelt, geräuchert oder gefroren ist.
Das Zeichen ist gut sichtbar.
Lebensmitteltinte in verschiedenen Farben erhältlich:
- Allurarot AC E-129
- Brillantblau FCF E-133
- Braun E155HT
1 Liter
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FAQ: Lebensmitteltinte
Was ist Lebensmitteltinte?
Sie sind eine Tintenart, deren Formulierung nur auf Produkten basiert, die für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und daher für den menschlichen Verzehr geeignet sind.
Welche Verordnung muss Lebensmitteltinte in Europa erfüllen?
Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutzvorschriften und Gesetze, die für den Stoff oder das Gemisch spezifisch sind.
Das Produkt ist nicht betroffen von der Verordnung (EG) Nr. 1005/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. September 2009 über Stoffe, die zum Abbau der Ozonschicht führen.
Wofür wird Lebensmitteltinte in der Lebensmittelindustrie verwendet?
Die häufigste Verwendung von Lebensmitteltinten ist die Kennzeichnung und Identifizierung von Lebensmitteln: Fleisch, Eier, Kekse, Pasteten usw.
Wofür wird Lebensmitteltinte in Schlachthöfen verwendet?
Lebensmitteltinte wird zur Markierung von Fleischkadavern verwendet, um das Fleisch so mit einem Qualitätszeichen (Hygieneregistrierung) oder einem rückverfolgbaren Zahlenwert zu kennzeichnen.
Wie wird Lebensmitteltinte bei der Lebensmittelkennzeichnung und in Schlachthöfen angewendet?
Die Kennzeichnung von Fleisch in Schlachthöfen erfolgt auf zwei Arten: durch einen Stempel, der von einer Person oder einem Roboter verwendet werden kann, oder durch einen Drucker.
Ist es sicher, Lebensmittel zu essen, die mit Lebensmitteltinte gekennzeichnet sind?
Es ist absolut sicher, da die Inhaltsstoffe der Tinte für den menschlichen Verzehr geeignet sind.
Können Lebensmittel, die mit Lebensmitteltinte gekennzeichnet sind, gekocht werden?
Ja, ohne Probleme.
Welche Lebensmittel können mit Lebensmitteltinte gekennzeichnet werden?
Fleisch, Eier, Kekse, Empanadas usw.
Sollen die unterschiedlichen Farben von Lebensmitteltinten bestimmte Produkte kennzeichnen?
Nicht besonders, obwohl die gängigsten Farben zum Markieren von Fleisch braun und rot sind.
Bei Eiern ist Rot am häufigsten.