Trousse pour coupe de jambon 3 Claveles
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Mallette professionnelle de découpe de jambon composée des outils indispensables
- Couteau de boucher à lame large et rigide, pour pouvoir extraire toute la croûte extérieure et le lard.
- Couteau à désosser court et pointu, pour détacher la viande de l'os.
- Couteau à jambon alvéolé pour obtenir la coupe parfaite : tranche très fine entre 4 et 6 cm.
- Acier, pour assurer le tranchant des couteaux et les maintenir en bon état.
119,47 € +TVA
144,56 € TVA incluse
Date de livraison estimée: 01/05/2024
3 Claveles
Fabricant espagnol de couteaux et ciseaux depuis 1930. Produits de haute qualité en acier inoxydable.
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