Libro Biosicurezza e controllo microbiologico negli allevamenti di suini

Sebbene questo libro sia stato scritto per l'industria suina, i suoi principi sono ugualmente applicabili nel pollame e nell'acquacoltura, così come nella produzione di bovini e ovini. I suoi principi vengono applicati in tutti gli aspetti della produzione di animali di animali da produzione. Il formato e l'intenzione di fornire all'allevatore e al consulente una semplice fonte di riferimento con soluzioni rapide; è più un libro di testo. Molte pagine di pagina vengono utilizzate per i dati personali come cartelli o schede informative per il personale.

Indice:

1. Introduzione

2. Principali patogeni suini

• Parassiti dei suini
• Parassiti esterni
• Parassiti interni

Batteri dei suini

Come possono i batteri far ammalare i suini?
La batteriologia di base dei suini
virus dei suini

Virus: come provocano la malattia?
Principali malattie dei suini per età e gruppo

3. Come entrano gli agenti patogeni negli allevamenti?

Minacce a un allevamento di suini
Considerazioni sulla progettazione del perimetro di sicurezza esterno
Località: movimentazione dei patogenic in allevamento
Come garantire che gli animali presenti abbiano un corretto stato sanitario

Quanti animali devono essere analizzati?
Campionamenti
Valutazione delle installazioni degli animali e dell'ingresso degli animali
Introduzione di verri o scrofette.
Gestione degli edifici di isolamento sotto stretto controllo all in/all out
Uso di materiali organici dei suini per stabilizzare l'immunità degli allevamenti: feedback 
Isolamento e acclimatamento. Cosa significa tutto pieno/tutto vuoto?
Agenti patogeni che possono essere trasmessi attraverso lo sperma
Eliminazione delle carcasse
Protocolli per veicoli

Problemi a pulire i camion
Check List di Ispezione Trasporti
Lista di controllo per l'igiene dei trasporti
Misure di controllo dei parassiti

Gestione del flussi
Controllo dei volatili
Controllo delle mosche e zanzare
Riduzione e controllo delle persone

Procedure di ingresso dei visitatori
libro delle visite
Biosicurezza: codice di abbigliamento dei visitatori
Protocollo doccia
igiene della doccia
paglia e lettiere
Acquisizione di attrezzature
Verifica della biosicurezza

4. Riduzione dei patogeni in azienda

Controllo del numero uno : il suino

Registri trattamenti
progettazione infermeria
Cosa fare con i suini malatti
Tutto dentro/tutto fuori (TDTF)
Flusso dei suini
Gestione dei disinfettanti: pediluvi
Pulizia di edifici tra lotti
fumigazione
calce
Installazione di frigoriferi per medicinali
Uso di vaccini nei suini
Igiene dei mangimi per ridurre la contaminazione

silos
Depopolazione parziale: elementi fondamentali

movimenti animali
5. Eliminazione dei patogeni dal frutto

Smaltimento e ripopolamento

Misure di depopolazmento
Protocollo di pulizia
Isterectomia e trasferimento dei suinetti in un altro allevamento
Svezzamento precoce segregato
Depopolazione parziale
Vaccinazioni, analisi ed eliminazione
Chiusura dell'azienda ed esposizione ad agenti patogeni
Programma dei trattamenti